CARTA ABIERTA : A UNA AUTORIDAD SOBRE EMPRENDIMIENTO - Johan Sebastian Alva Lavado. Diego José Azabache Alva . 5TO A

 

Trujillo 26 de septiembre del 2024

 

Alcalde del distrito de La Esperanza

Wilmer Sánchez Ruíz,

Respetable autoridad municipal  de nuestro querido distrito de la Esperanza, reciba usted un cordial saludo, somos estudiantes del Colegio San Juan Trujillo del 5to grado A, Johan Alva Lavado y Diego Azabache Alva.

Nos dirigimos a usted con firme razón, la cual es darle a conocer nuestro emprendimiento gastronómico cultural, “Corazón Al Palo” enfocado en la delicia peruanas conocida como “anticucho”, ya que este es un plato tradicional del país. En este contexto, la realidad que afrontamos demanda acciones estratégicas que puedan fomentar una capacidad productiva, donde se promueva la innovación y fortalezca el espíritu de nuestro emprendimiento.

Nuestro objetivo de esta carta abierta es proporcionarles un plato culinario gastronómico acompañado de salsas naturales e innovadoras, que pueda satisfacer las necesidades alimentarias de nuestros clientes y educarlos sobre el significado y la tradición que rodean a este plato, con el fin de tener una mayor calidad de vida en los ciudadanos.

Para comenzar, le queremos recordar que en nuestra comunidad estamos dando los primeros pasos hacia el emprendimiento, buscando tener mayores éxitos y demostrando que podemos lograr un liderazgo proactivo. Como menciona (Nicole Martins Ferreira-7/02/2024) la cultura emprendedora se basa en encontrar oportunidades y adquirir los recursos necesarios para ser autosuficientes. Es esencial mantener una actitud positiva hacia el cambio, experimentar, ser flexibles y asumir riesgos para adquirir esta habilidad.

Nuestro negocio de emprendimiento Corazón Al Palo, se enfoca en la venta de anticuchos, destacando por la inclusión de opciones vegetarianas y salsas innovadoras que enriquecerán nuestra oferta. Queremos atraer a una clientela diversa, ofreciendo un producto accesible y de buena calidad, en donde no solo busca satisfacer diferentes preferencias, por lo cual le solicitaremos un permiso para ubicarnos en La Plaza de Armas de La Esperanza ya que es un lugar emblemático donde la comunidad se reúne y disfruta de su tiempo libre. Por eso creemos que es ideal para ofrecer nuestro delicioso plato, ya que atraerá a muchas personas interesadas en probar una opción gastronómica única y sabrosa.

Lo que hace novedoso nuestro proyecto es debido a la variedad que ofreceremos. No solo anticuchos tradicionales, como los de corazón de res y pollo,sino también de carne de soya para la población vegana ,además incluiremos opciones vegetarianas y salsas únicas como salsa de ají amarillo, salsa de cilantro y limón, salsa de tomate y cebolla y salsa de chimichurri que harán que nuestra oferta sea distintiva. Utilizaremos ingredientes frescos y de origen local para promover el crecimiento económico de la comunidad y prácticas sostenibles.

Como lo indica (Sistema 3 Chile), la innovación y la creatividad son dos elementos muy importantes y cada vez más populares en el ámbito empresarial. Estamos comprometidos con el crecimiento de nuestra localidad y la creación de un negocio sostenible que no solo genere ingresos, sino que aporte un valor cultural.

A la espera de su respuesta, solicitamos su apoyo para nuestro emprendimiento utilizando un enfoque proactivo y estratégico para satisfacer las necesidades alimentarias de nuestros clientes y educarlos sobre la rica tradición que los rodea. Estamos comprometidos a contribuir al desarrollo de nuestra comunidad y mejorar la calidad de vida de sus ciudadanos al fomentar una cultura emprendedora, promover la innovación y aprovechar la tecnología.

Atentamente

  

        Johan Sebastian Alva Lavado.                                          Diego José Azabache Alva  .    

           DNI 40183020                                                                     DNI 78654308.

P.D: Posteriormente le haremos llegar el spot publicitario de nuestro emprendimiento.